武汉月嫂培训--DHA营养元素的摄入和好处 月嫂培训介绍哪些食物富含DHA,在我们的日常生活中有很多是富含DHA元素的,那么对于新生婴儿来说获取DHA营养元素是通过以下几种渠道:
1、母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球;其次为澳大利亚,约为10%;而美国,仅有7%。
2、配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。
3、干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
4、藻类。
5、鱼类。
武汉月嫂培训--DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。
6、蛋黄里面含有微量的DHA,吃普通鸡蛋无法起到补充DHA的作用。中国农业大学的科学家通过纯植物提取物技术、生物富集和转化技术,极大地促进了DHA的转化富集,大大提高富集转化效率。通过这一生物技术提取的“卵磷脂型DHA”含量高、易消化、好吸收,营养成分,不是外来添加,不含豆蔻酸、月桂酸、PCB,这一类型的DHA是孕妈妈和宝宝的选择。
7、DHA制品。世界卫生组织(WHO)、世界粮农组织(FAO)、国际脂肪酸和类脂研究学会(ISSFAL)及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品,并含有适量保护心脏的EPA,其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。
武汉月嫂培训--DHA营养元素的摄入和好处
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